按照国家和省粮食局要求，为及时掌握我市中晚稻质量情况，服务群众。10月初，市粮食局组织开展了稻谷质量专项调查。调查人员深入到农户进行抽样，随机在三县12个乡72个村360户农户抽取样品72组，由粮食检验化验机构进行了统一检测。通过调查基本摸清了我市中晚稻的种植、质量等基本情况。
今年我市中晚稻总种植面积为255万亩，比去年减少6%左右。平均单产为440公斤/亩，总产量达110万吨，比去年减产12%左右，也低于预测产量。
从抽样检测结果看，所取样品出糙率最高为79.6%，最低为70.3%，整精米率最高为53.9%，最低为26.5%，水分最高为17.6%，最低为12.8%，杂质最高为2.9%，最低为0.6%，不完善粒总量最高为13.8%，最低为0.4%。样品检验结果显示：大部分稻谷达到国家中等以上标准，等外品大约占20%左右，主要原因是水稻扬花后期受到连续阴雨天气及台风的影响，造成部分水稻倒伏，加上后期又遇近十天的阴雨天气，部分水稻在田里没收割时就出芽，霉变，导致黄粒米增多，色泽灰暗，有霉斑，气味也不正常。没倒伏的及生长期稍晚一点的稻谷质量仍然很好。另外，大部分农户采用了机械收割脱粒，使稻谷的出糙率、整精米率较高，无机杂质砂、灰土等较往年大大减少。
